Лучшие дачные теплицы: обзор моделей. Промышленные теплицы Современная теплица

В России стало активно развиваться сельское хозяйство. С недавнего времени овощи в России стоят очень дорого, поэтому нам самим приходится выращивать урожай в теплице на своем участке. По прогнозам Росстата к 2020 году мы уже практически не будем нуждаться в импорте.

ОСОБО ВАЖНЫЙ СОВЕТ!!! КАК ВЫБРАТЬ ТЕПЛИЦУ НА ДОЛГИЙ СРОК.

Цена теплицы состоит из двух составляющих это каркас теплицы и сотовый поликарбонат.

Какой каркас теплицы покупать не стоит

Разборные дуги теплицы на несколько частей (не выдержит снегопад и ураган)

Толщина метала менее 1.2 мм (сломает от снега)

Для того чтобы скрутить каркас нужно использовать более 50 болтов (нужно ежегодно подкручивать)

Метал каркаса покрыт обычной краской, грунт эмалью, или холодной оцинковкой.(быстро заржавеет и провалится)

Вес теплицы менее 60 кг в сборе без поликарбоната (улетит по огороду)

Какой каркас теплицы будет служить более 10 лет

Толщина метала не менее 1.2 мм (срок разлагания метала до 25 лет)

Покрытие метала термопластическое или горячее цинкование толщиной более 200 мкм (срок службы до 50 лет)

Каркас из сдвоенных дуг без крабов (высокая прочность если детали цельные)

Какой поликарбонат покупать не стоит

Поликарбонат у которого плотность менее 0,65 кг\м2 (быстро потрескается и пожелтеет)

Поликарбонат с добавлением вторичного сырья (прослужит один сезон)

Поликарбонат с гарантией менее 10 лет (по факту 6 месяцев)

Какой поликарбонат лучше для теплицы будет служить более 10 лет

Поликарбонат высокой плотности более 650 грамм на квадратный метр вес одного листа должен быть от 7 до 10 кг

- Поликарбонат из первичного сырья

- Поликарбонат с защитой UV внутри и снаружи метод - Соэкструзия!

Если вы будете пользоваться данной рекомендацией вы не станете одним их тех кто покупает ежегодно новую теплицу

Вы спросите где лучше купить теплицу из поликарбоната- Мы ответим ТОЛЬКО в компании Бастион!

" " теплица из поликарбоната самая красивая и крепкая не имеет аналогов по прочности и сроку службы.

К 2017 году активно развивается производство теплиц, теплицы из дерева обитые пленкой уже давно себя изжили так же как дорогущие конструкции из стекла.

Популярность в России набирает оборот «Теплицы из сотового поликарбоната» которые в 100 раз прочнее и практичнее деревянных конструкций. Выходит что такая теплица стала гораздо дешевле и является уже не просто атрибутом на дачном участке. Выходит, что такая теплица должна стоять на каждом участке? Получается, что да, но только качественная и практичная теплица из сотового поликарбоната. Какая теплица лучше арочная или двускатная рассмотрим далее....

К сожалению, тепличный рынок в России перенасыщен низкокачественными конструкциями теплиц и второсортного сотового поликарбоната. Такие теплицы выходят из строя в течении сезона и подверженными полным разрушениями в зимний период. После чего приходится заменять теплицу, на новую. На какие только уловки не идут недобросовестные продавцы теплиц, чтобы обмануть наших пенсионеров продавая им некачественную теплицу по цене дорогостоящей. Для этого мы рекомендуем нашу подборку лучших теплиц 2016-2017 года покупатели, которых не имеют претензий и остаются довольны покупкой. Какая теплица лучше оцинкованная или окрашенная? Все оцинкованные и крашенные теплицы имеют срок службы не более 5 лет поэтому лучше будет теплица с порошковым покрытием

Какую теплицу купить для дачи?

Отзывы наших клиентов показали ТОП 5 Лучших теплиц для дачи в 2018 году.

и Это теплицы:

Модели теплиц из поликарбоната

Мы рассмотрим 5 самых известных производителей теплиц в России

Воля

Работа компании начинается с 1993 года в городе Дубна Северного Подмосковья на берегу Волги. Вначале предприятие состояло из нескольких человек, но продукция получила признание покупателей, и предприятие стало динамично развиваться

Кремлевские теплицы

Компания ООО «Новые формы» вот уже более восьми лет конструирует и производит высокопрочные и надежные теплицы «Кремлевские».. За время работы продали более 30 000 теплиц.

Новатор

Завод металлоконструкций ООО ТПФ «Инновация» один из крупнейших производителей высококачественных серийных, индивидуальных, промышленных и бытовых современных теплиц и парников на территории Приволжского Федерального округа с 2004 года.

Бастион завод теплиц

Компания занимается продажей теплиц уже более 10 лет с 2007 года. За это время более продали 5000 различных теплиц, существующих на российском рынке. Мы испытали многие теплицы в зимний период и отобрали только лучшие из лучших! Первое чем заслужили внимание клиентов - это ГАРАНТИЯ, НАДЕЖНОСТЬ И КАЧЕСТВО! Отбирали теплицы по таким критериям как: функциональность, внешний вид, и простота сборки. Основное преимущество -это ПРОЧНОСТЬ каркаса теплицы.

Уралочка

ООО «Нефтекамский механический завод» является одним из крупнейших в России производителей металлоконструкций. На сегодняшний день выпускается более 20 видов теплиц, так же заводом представлена широкая линейка беседок, навесы и различного рода хозяйственные постройки. С 2012 г. налажено производство винтовых свай. Численность работников более 150 человек.

Типы разных теплиц, Масса и габариты теплицы, Сложность самостоятельной сборки теплицы,Прочность и снеговая нагрузка теплицы, Практичность теплицы, Уязвимость конструкции внешними факторами, Количество соединительных элементов теплицы, Цена

Лучшие теплицы из поликарбоната 2016-2018 года на Российском рынке

5 место

Теплица "Дачная-Стрелка 3.0"

Более широкая (ширина 3 метра) модификация теплицы «Дачная-Стрелка». Она тоже имеет уникальную стрельчатую форму, но при той же длине на 15% больше по площади! Каждая дуга теплицы усилена и рассчитана на снеговую нагрузку до 700 кг. Предельная нагрузка - 360 кг/м2.

Достоинства:♦

Высота теплицы 2.4м прекрасно подходит для выращивания высокорослых культур.

Для теплицы не требуется фундамент. При помощи Т-образных каркасных окончаний теплица крепится к грунту.

Можно перевезти каркас теплицы без поликарбоната в коробке в багажнике легкового автомобиля

Недостатки

Профиль теплицы тонкий всего 0.9мм

Очень много соединительных элементов

Очень большое количество болтов и мелких гаек более 1000 штук

Время сборки более 12 часов

Форточки и двери очень хлипко держаться на болтиках

Вылетают со временем резиновые прокладки на дверях и форточках

После сборки нельзя разобрать и собрать заново теплицу

Легко подвержена разрушению воздействием внешних факторов

Слишком много дырок в сотовом поликарбонате после сборки

Слишком большие зазоры для продувания на торцах теплицы, щели.

Высокая цена установки (не все бригады берутся за работу)

Через 2 года теплица становится очень уязвимой и шаткой

4 место

Теплица "Кремлевская Люкс "

Особенность данной теплицы, помимо высокой прочности, в ее разборных арках. Они не цельные, как у других моделей, а состоят из двух частей. Это позволяет перевозить ее на багажнике обычного легкового автомобиля, и теперь вам не придется дополнительно тратиться на доставку.

Достоинства

Теплица изготовлена из квадратной трубы 1.2 мм

Теплица занимает мало места в разобранном виде без сотового поликарбоната

Можно запихнуть теплицу в багажник ваз 2106 без поликарбоната или положить в кладовой шкаф

9 стяжек для соединения дуг

Скатывается снег с крыши

Не нужно разбирать на зиму

Недостатки

Собирается по кускам держится на специальных крабах

Очень много болтов и гаек для сборки конструкции

Не всегда детали состыковываются между собой

Слабое основание теплицы 20х20х1.2 может не выдержать давление снега сбоку

Требует дополнительного крепления к фундаменту

При сборке торцов теплицы образуются нежелательные зазоры и щели в дверях и форточках

При сборке теплицы она получается не совсем ровная, как должна быть за счет многих соединительных элементов

Каркас крашен эмальной краской, быстро приходит в негодность.

3 место

Теплица "Новатор 5 Домик "

Новая модель «Новатор 5» - удобная, долговечная теплица со съемной крышей и идеальным проветриванием с помощью выдвижения отсеков. Выпускается в размерах 2,5х2,33 м, с длиной от 4 метров. Вес каждого отсека вместе с ПК покрытием всего 8,5 кг.

Достоинства

Основание - профильные трубы сечением 30х30мм с проушинами для закрепления в грунт свай

Размеры - ширина 2.5м. Высота 2.33м.

Съёмная крыша

Недостатки

Сотовый поликарбонат нужно резать на много частей

Очень много разборных частей

Много крепежа не всегда хорошо состыковывается между собой

Крыша снимается долго и неудобно можно повредить поверхность поликарбоната

Слабый профиль для такой конструкции

Нужно разбирать на зиму

Нарезанный сотовый поликарбонат быстрее придет в негодность чем целиковый

Сложность самостоятельной сборки более 12 часов

Высокая стоимость сборки

2 место

Теплица "Уралочка"

Теплица уралочка из поликарбоната: характеристика и эксплуатация, модернизация нефтекамск (урал). Уралочка покрытие ГРУНТ-ЭМАЛЬ - это доступная по “уралочка классик” компактная легкая, но тоже время профессиональная

Достоинства

Легко собирается

Цельные дуги

Можно установить на землю штырями

Дверь и форточка работают отдельно друг от друга

Недостатки

Дуги из профиля 1 мм

Нужны дополнительные подпорки на зиму

Под большой нагрузкой может сложится

Покрытие каркаса быстро поддается коррозии

Перевозка только газелью

1 место

Лучшая теплица в России

Теплица " "

Цельносварные ДВОЙНЫЕ дуги теплицы «Бастион Премиум» изготавливаются на собственном производстве в Чехове (Московская область). Сварка выполнена плазменным методом из квадратной трубы 1.5 мм. Что придает уникальную прочность каркасу теплицы. А с помощью станков просверлены отверстия в дугах теплицы для крепления саморезами и болтами. На многих других конструкциях приходится самим просверливать отверстия в разнобой.

Достоинства

В теплице всего 20 болтов для соединения дуг между собой

В основании теплицы есть крепления для штырей в землю в комплекте

За счет цельных деталей и прочного метала, выдерживает нагрузку больше 1 тонны

Порошковое покрытие теплицы защищает, метал от коррозии 25 лет

При сборке не бывает зазоров и щелей

Есть возможность установить дополнительные форточки с автоматическим открыванием

Очень удобные и надежные ручки на дверях и форточках

Не нужны дополнительные подвязки для растений можно, использовать элементы дуг

За счет усиленного основания можно закрепить теплицу, как на землю, так и на любой фундамент

Собирается очень просто за 2 часа (смогут собрать даже женщины и дети)

Оптимальная высота и ширина теплицы, бывают шириной 2, 2.5, и 3 метра

Поликарбонат защищается дополнительными профилями что, позволяет теплице оставаться прозрачной много лет

Можно встроить глухую перегородку посередине

Недостатки

Перевозка теплицы только автомобилем с прицепом

Высота не более 2100 см в высоту

Современная теплица — это уникальная возможность выращивать различные виды культур в любое время года. На сегодняшний день такие конструкции позволяют получить урожай овощей, зелени и фруктов в закрытом пространстве.

На каждом дачном участке можно установить современные теплицы и парники. Их конструкции представлены множеством различных вариантов, которые различают по нескольким признакам. Для выращивания большого количества продукции используют стационарное сооружение с автоматической системой полива.

В основном на дачах обустраивают небольшие парники, которые позволяют получить урожай только в весеннее время года. Состоят они обычно из пленочного покрытия.

Сегодня современные теплицы можно разделить по нескольким признакам:

технический;
сезонный;
особенности методов выращивания;
конструкция;
покрытие;
тип использованных материалов.

Здесь садоводу стоит определиться, что он планирует выращивать на своем дачном участке.

Сезонное использование разделяет виды конструкций, которые предназначены для выращивания культур в весенний и зимний период.

Особенность методов выращивания позволяет сделать выбор между гидропонным, стеллажным и почвенным способом. Гидропонные теплицы - это новый способ получения урожая без использования грунта. Культуры растут на водной основе, которая в своем составе имеет все необходимые питательные вещества и минералы, необходимые для нормального роста и жизни растения. Стеллажные конструкции позволяют получить большой объем продукции. Они могут располагаться в несколько рядов, тем самым увеличивается количество саженцев. Грунтовой способ наиболее распространенный среди садоводов. Растения сажают прямо в почву.

Особенность конструкции различается по форме теплицы: прямая, арочная, многоугольная, круглая.

Для покрытия теплицы используют различные виды материалов. Самым распространенным считается сотовый поликарбонат. Он хорошо пропускает солнечные лучи и защищает от природных явлений. Также за основу покрытия берут стекло и полиэтиленовую пленку. Стеклянное покрытие и полиэтилен не способны защитить от града и сильного ветра.

Деревянные каркасы используют в основном для возведения небольших парников. Металлические каркасы выполняются из облегченных материалов, позволяющих поставить теплицу самостоятельно.

Теплицы для дачи спасают урожай от множества сюрпризов, которые преподносит природа, таких как:

сильный ветер;
повышенная температура воздуха;
обильные дожди;
мелкие насекомые и грызуны;
различные болезни.

В чем отличия парников от теплиц

Главным отличием теплицы от парника являются размеры. Для каждой конструкции делается свой каркас, выполненный из соответствующего материала. Теплица выбирается с учетом того, какой вид растений в ней будет выращиваться. Стоит учитывать ее высоту. Для зелени совсем не обязательно устанавливать огромные сооружения, но для роста цветочных культур необходимо обширное пространство.

Парники позволяют получить ранний урожай зелени и овощей. Теплицы для дачи позволяют заниматься выращиванием практически круглый год. Регулирование температурного режима и автоматический полив - это основное преимущество тепличной конструкции.

Виды теплиц

Существует несколько видов конструкций:

Традиционная. Она имеет двускатную крышу. В основном такой вид используют для отдельно стоящего сооружения. В отличие от стационарных конструкций у нее есть свои отдельные, вертикальные стены.
Теплица с односкатной крышей пристенная. В таких сооружениях довольно много света и теплого воздуха. Данный вид подходит для выращивания высокорастущих культур, таких как виноград и огурцы. При этом стена будет отдавать часть своего тепла, поэтому не нужно постоянно поддерживать температурный режим.
Голландский вид теплиц. Строение этой конструкции имеет двускатную крышу, которая плавно переходит в стены. Данное устройство обладает наибольшей устойчивостью. Теплицы такого вида светлые и теплые. Для правильного выращивания высоких культур устанавливаются опоры.
Многоугольные. В своем строении сооружение имеет несколько углов и граней. Используется в основном для декора на дачном участке. Подходит для устройства зимнего сада. Высокая цена такого сооружения подходит не для всех.
Миниатюрные. В основном используются на маленьких дачных участках. Воздух в них очень быстро нагревается, что позволяет экономить на отопительных системах. Стоит внимательно следить за температурным режимом. Чтобы избежать перегрева растений, помещение необходимо проветривать.

Системы отопления тепличного помещения

Все конструкции для выращивания в закрытом грунте принято разделять на несколько типов:

Неотапливаемые. В основном это сезонные парники, которые не нуждаются в отоплении. По своему строению они не имеют фундамента, поэтому в большинстве случаев отличаются разборной конструкцией.
Отапливаемые. Здесь растения высаживаются ранней весной или поздней осенью. При этом нужно поддерживать определенный температурный режим. В основном такие помещения состоят из поликарбоната. Если планируется использование в зимний период, то его оснащают мощными отопительными системами, которые способны поддерживать температуру, необходимую для каждого вида растений.

Отопительные системы для тепличных комплексов разделяют на электрические, паровые, газовые, водяные, печные.

Многообразие современных конструкций позволяет каждому садоводу выбрать для себя подходящую теплицу. Каждая из них отличается ценой и качеством. Перед тем как сделать выбор между моделями, стоит внимательно рассчитать экономическую прибыль, которую принесет данный проект.

Тепличные комплексы способны принести хорошую материальную выгоду. Они оснащены качественным автоматизированным оборудованием, для которого не нужен человеческий труд.

Если вы планируете использовать теплицу для небольших объемов продукции, то такое сооружение потребует минимальных вложений.

Теплицы 21-го века (видео)

Галерея: современные теплицы (15 фото)

МОДНАЯ ТЕПЛИЦА - КАКАЯ ОНА?

Люди, преданные земледелию, внимательно наблюдают за модными тенденциями, влияющими на урожайность, условия выращивания. Им не нужно объяснять важность «мелочей» в конструкциях современных функциональных и красивых теплиц.

Сегодня самые модные теплицы изготавливают из сотового поликарбоната. Отношение к нему двоякое. Рискнем предположить: разница мнений обусловлена отличиями в качестве материала, его обработки. Так, в дешевых моделях есть риск затекания воды между двумя слоями и цветения мелких водорослей, ухудшающих прозрачность стен и потолка. При герметичных стыках и продуманном каркасе обеспечена надежная защита от воды. Так, в модификациях датской компании Juliana угол ската крыши составляет 32 градуса, что исключает попадание конденсата внутрь. Высокоточная обработка ключевых деталей обеспечивает идеальную стыковку при установке.

Основные причины, почему модными стали полимерные конструкции.

Светопропускаемость - сравнима со стеклом. Причем соты рассеивают освещение. Поликарбонат защищает растения от ультрафиолетовых лучей. Но при жаркой погоде возникает необходимость притенения растений. Используйте специальные сетку или пасту - Juliana.
Теплоизоляция и теплопроводность. Накопленное за день тепло сохраняется поликарбонатом дольше, чем другими материалами. Это избавляет от необходимости дополнительного отопления в ряде случаев.
Ударопрочность - модный полимерный материал трудно поцарапать или расколоть. Он выдерживает зимой вес снега.

Juliana – красивые теплицы . Визуально легкая алюминиевая конструкция на смотрится презентабельно и элегантно. Благодаря вентиляции в ней комфортно проводить даже долгое время. Причем все эти системы жизнеобеспечения растений встроены так, что не портят внешний вид.

Выбирая модные красивые теплицы, отдавайте предпочтение лучшему. Преимущества Вы оцените на практике.

Трудно представить современное растениеводство, профессиональное или любительское, без использования стеклянных теплиц или парников. Конечно, выращивание растений на открытом грунте имеет ряд своих преимуществ перед выращиванием овощей и зелени в теплицах, однако недостатков в этом способе больше!

В случае, если вы всерьез задумываетесь о приобретении и изготовлении на заказ теплицы, будь то конструкция для личных целей или большая теплица для коммерческого использования, прежде чем купить, нужно определиться с формой будущего сооружения, расположением теплицы на участке, с типом фундамента, способом подведения коммуникаций, а также с тем, как будет осуществляться полив, освещение, обогрев и многое другое. Все эти вопросы раскрыть и осветить помогут наши специалисты, которые помогли определиться с теплицей своей мечты уже сотням наших клиентов! Консультант может объяснить, показать и рассказать все прямо на вашем участке, с выездом на дом!

Хочется отметить, что у нас вы можете заказать и купить теплицы не только с обычным остеклением, но и со стеклопакетами. Ими теплицы оснащаются с целью продления сезона эксплуатации, и при достаточном количестве искусственного тепла и света сезон можно продлить на круглый год и снимать несколько урожаев! Поэтому стеклянные зимние современные теплицы (элитные и класса «люкс») пользуются все большей и большей популярностью.

Ну а сейчас можем попробовать определиться с формой теплицы.

Теплицы, по своей конструкции, довольно сильно отличаются друг от друга. Конструкция и тип теплицы для дачи напрямую зависит от типа растений, которые в ней будут выращиваться, особенностей ландшафта, погодных и климатических особенностей местности, а также стройматериалов для ее фундамента и ресурсов для обслуживания. Наиболее распространенными являются следующие виды теплиц:

Современные теплицы из алюминия и стекла.

Судя по названию легко понять, что такие теплицы выполнены из стекла и алюминиевого профиля. В последнее время они получили весьма широкое распространение благодаря ряду преимуществ перед теплицами из других материалов. Применение современных технологий в теплицах позволяет добиться получения урожая практически круглый год. Вы можете заказать и купить современную теплицу их алюминия и стекла с доставкой в регионы и самостоятельно ее смонтировать по инструкции разработанной нашим конструкторским бюро.

Односкатная теплица для дачи

Из-за своей формы, односкатные теплицы практически никогда не используются в крупных и средних по размеру тепличных хозяйствах. Все из-за того, что односкатные теплицы обычно примыкают одной стороной к какой-нибудь капитальной постройке, желательно, с южной стороны, что является практически невыполнимым условием в крупных тепличных хозяйствах. Такая небольшая теплица является неплохим выбором для дачи.

строительство и проектирование такой теплицы дешевле и технически проще других вариантов;
расположение позволяет сэкономить место на участке, что тоже, немаловажно в условиях небольших дачных участков;
если такая теплица пристроена к какому-нибудь добротному загородному дому с отоплением, то решить вопрос с ее обогревом в зимний период значительно легче, а обходиться он будет дешевле;
из-за общей стены с домом, возможно и вовсе сделать вход в теплицу из помещения, что позволит заходить туда без явного дискомфорта в любую погоду и сделать там даже какую-то зону отдыха с комфортом.

Двускатная теплица для дачного участка

Такие теплицы имеют «классическую» форму в виде домика с треугольной крышей. Как и теплицы других видов, они имеют множество приимуществ. Это также теплицы класса люкс и элитные теплицы и изготавливаются они по дизайнерским проектам. Их можно легко тоже использовать круглый год (зимние теплицы) для выращивания овощей и зелени.

Основные преимущества:

Изготовленную на производстве конструкцию легко смонтировать на участке практически за пару дней. конструкция из алюминия и стекла будет достаточно прочной и долговечной. Расчетный срок эксплуатации такой теплицы 50 лет.
На такой двускатной теплице снег практически не скапливается. Теплица устанавливается стационарно и не требует очистки от снега с кровли.
Если размеры рассчитаны верно, то в такой теплице довольно просторно и ничто не ограничивает движений, что явно отражается на удобстве выполнения необходимых работ.
Они надежней и долговечней арочных теплиц из поликарбоната.

Доля привозных тепличных овощей в России составляет около 70% в объеме продаж. Ее качество оставляет желать лучшего; российские огурцы и помидоры гораздо вкуснее, вызывают меньше опасений, и пользуются большим спросом у покупателей. Санкции, рост цен на импорт вынудили ритейлеров повернуться лицом к отечественным производителям. Отсутствие крупных тепличных комплексов дают шанс для развития малому бизнесу.

Потребление тепличных овощей составляет на каждого жителя России примерно 11 кг в год. Из них 4 кг приходится на отечественную продукцию, и 7 кг - на привозную из-за рубежа. В последние 10 - 15 лет их стали покупать больше, чему способствует мода на «здоровое питание», приближение к западным стандартам жизни. Поэтому российский тепличный бизнес переживает второе рождение.

В 2012 году была принята Государственная программа по развитию растениеводства на 2013-2020 годы. В нее заложили выделение крупномасштабных субсидий на тепличное хозяйство: до 50% на оборудование, и до 30% компенсацию затрат на электроэнергию в период эксплуатации до 2020 года. На начало ее введения в России было всего около 2 000 га теплиц, большая часть которых требовала реконструкции (для сравнения: в Голландии - 10 000 га).

Это вызвало бум интереса у крупных агрохолдингов, ритейлеров, инвесторов. Вложились Сбербанк, Газпромбанк, Владимир Потанин, младший Абрамович, Михаил Фридман и многие другие. За последние два года начато строительство тепличных комплексов площадью около 600 га, и нескольких крупных распределительных центров. Однако государственные деньги поступают нерегулярно, а затраты на первоначальном этапе очень большие. Срок окупаемости проектов 7 - 10 лет.

Пока гиганты бизнеса «раскачиваются» и делят государственные деньги, малые и средние производители потихоньку занимают освобождающуюся от импорта нишу. Рассмотрим подробнее слагаемые успешного производства овощей в закрытом грунте. Теплица как бизнес выгодна, если предприниматель:

хорошо изучил местный спрос и нашел постоянный канал сбыта;
использует современные конструкции и агротехнические приемы;
решил проблему энергоемкости, что делает бизнес рентабельным.

Спрос на овощи и предпочтения покупателей

Из-за сурового российского климата даже жители южных областей получают овощи «с грядки» в течение максимум 5 месяцев, а для остальных они доступны 2 - 3 месяца в году. Опрос покупателей компанией FDFgroup, проведенный летом 2015 года в Москве, показал, что жители столицы покупают свежие овощи:

не реже 1 раза в месяц - около 90%;
чаще 1 раза в неделю - порядка 60%;
покупают изредка - всего 8% респондентов.

При этом регулярно приобретают огурцы и лук около 60%, помидоры - около 56%, капусту и зелень - 50% покупателей. А зимой это, разумеется, только овощи, выращенные в закрытом грунте. По данным исследования в прошлом году их покупали меньше, чем в 2014, что, безусловно связано с повышением цен. Преобладающие места покупки отражены на рисунке 1.

Интересно, что качество товара оценивается иначе: 94% довольных покупателей на рынке, в универсамах - 81%, а в обычных магазинах - 77%. При этом ниже всего показатели по качеству и ассортименту в крупных сетевых магазинах «Магнит» и «Пятерочка». Причина: импортный товар - невкусные твердые, накачанные специальными растворами овощи и фрукты, большей частью из Турции. Но теперь и они попали под санкции. Кстати, оба названных ритейлера начали строить свои тепличные хозяйства.

Огурцы и зелень пользуются постоянным спросом, и это самые простые для производства культуры, в том числе и малыми предприятиями. Сложнее дело обстоит с помидорами. Однако, спрос на них растет, а львиная доля их ввозилась из-за границы (рис.2). Поэтому переход на выращивание томатов имеет хорошие перспективы.

Как устроено современное тепличное производство

Основная задача теплицы - создание искусственного микроклимата для выращивания овощей в круглогодичном режиме. Это требует гораздо больших затрат, чем производство в открытом грунте. Громоздкие металлические конструкции, покрытые стеклом, с морально устаревшими традиционными системами отопления, уже не конкурентоспособны. Современное тепличное сооружение определяют следующие параметры.

Конструкция каркаса

Большинство теплиц представляют собой галерею стандартной ширины , которую, как правило, можно нарастить в длину. Крыши двускатные, односкатные или цилиндрические. Каркасы монтируют из деревянных арочных конструкций, пропитанных антисептиком, с гвоздевой запрессовкой; из металлической трубы, стального оцинкованного профиля. Срок их службы до 25 лет. Устанавливаются они на фундаменте, сваях, а иногда просто на поверхности. Предусмотрены двери, фрамуги, форточки, стеллажи, реже перегородки.

Качество покрывного материала

На смену стеклу пришли пленочные покрытия и поликарбонат. Полиэтиленовая пленка - доступный по цене материал, но срок ее службы - до 3-х лет. Она прекрасно пропускает солнечный свет, благодаря чему теплица в солнечные дни хорошо прогревается. Но ночное понижение температур вызывает конденсацию влаги, что повышает влажность, способствует заболеванию растений. Этих недостатков лишены многослойные пупырчато-воздушные пленки нового поколения. Сотовый поликарбонат - легкий, прочный, пластичный материал, выдерживающий до 100 кг/м2, устойчивый к ветру и граду. Стоимость существенно выше, чем у пленки. Он выдерживает зимние температуры до минус 50°, имеет хорошие теплоизолирующие свойства. На сегодняшний день - это лидер среди тепличных покрытий .

Эффективность системы отопления

Это самая затратная часть технологического процесса. Доля расходов на обогрев воздуха, грунтов, воды , составляет свыше 40% в себестоимости продукции. А общие энергозатраты с учетом досвечивания в зимний период, вентиляции летом - достигают 60%. Это основная причина, сдерживающая развитие тепличного производства. Ежегодный рост цен на газ, электричество приближается к 15%, а всего за последние десять лет энергоносители подорожали более чем вдвое. Например, при выращивании самой выгодной культуры: огурца, затраты на электричество при использовании обычных люминесцентных трубок для зимнего освещения превышают стоимость самих ламп в 2 раза, и сопоставимы с капитальным ремонтом (заменой) всей системы освещения.

Снижают расход энергии всеми доступными способами, используя энергосберегающие технологии; двойное покрытие стен, комбинирование материалов, теплозащитные экраны, активные почвенные субстраты, выделяющих тепло в процессе разложения (льняная костра). Многие предприниматели строят собственные котельные с баками, покупают автономные теплоэлектростанции.

Именно здесь малые предприятия выигрывают перед крупными тепличными хозяйствами. Одно дело обогреть 5 - 10 теплиц на 20 сотках, и совсем другие масштабы энергозатрат на площадях от 2 га и выше. Так, российские умельцы для сохранения тепла заглубляют сооружения в землю, иногда на метровую глубину; снижая высоту, уменьшая расходы на покрытие стен, обогрев, используют простые печи-буржуйки, отапливая их доступным местным сырьем. К этому нужно прибавить разнообразные «ноу-хау» в части создания систем отопления собственной конструкции и способов подключения к бытовым энергетическим сетям (особенно на приусадебных участках).

Предприниматели Виктор и Валентина Столяровы из села Красное Тверской области сначала выращивали в теплицах рассаду овощей, а сейчас - розы. Цветочный бизнес оказался выгоднее . Несмотря на то, что к участку подведен газопровод, отапливают теплицу дровами. Это экономичнее, хотя и более трудоемко.

Автоматизация климат-контроля

Гарантированная урожайность зависит от соблюдения температурного режима и влажности. Это обеспечивают системы полива, увлажнения , испарительного охлаждения, шторные экраны. Кроме того, обустраивается дренажная система внутренних водостоков, подачи растворов удобрений и ядохимикатов. Вентиляция чаще естественная, через систему форточек. Все это отслеживается системой датчиков автоматического контроля. Приведем для примера средний набор оборудования для одной теплицы (табл.1).

Современная агротехнология

В первую очередь она включает подбор культур, качественных семян, современных почвенных субстратов. Использование рассадного метода ускоряет процесс на 2-3 недели, облегчает уход, повышает эффективность. На одном квадратном метре теплицы в течение года можно выращивать 3-4 разные овощные культуры, в зависимости от времени года и спроса. Это требует постоянного удобрения и контроля над составом почвы, знаний агротехники, в то же время, позволяя использовать площадь по максимуму.

Самая распространенная культура: огурцы. Их средняя урожайность составляет 22-35 кг/м2. За ними следует зелень: лук, укроп, петрушка, салат и редиска. А вот помидоры - выращивают гораздо реже. Несмотря на то, что цены на них высокие, и урожайность хорошая, они более капризны и растут дольше. Перцы, баклажаны практически в небольших хозяйствах практически не выращивают. Считается, что они рентабельны только в промышленных комбинатах (от 20 га). Однако ниже приведен пример, который говорит об обратном.

Хакассия, Красноярский край. Фермер Николай Кутуков организовал выгодный тепличный бизнес, начав в 2010 году с нуля, построив первую теплицу самостоятельно. Выращивал сначала только зеленый лук, постепенно перешел на другие культуры. Сейчас у него пять теплиц, выращивает огурцы, помидоры, сладкий перец, баклажаны. Реализует продукцию через местные магазины и рынок. Район отдаленный, вблизи отсутствуют крупные конкуренты, поэтому предприниматель планирует расширять хозяйство.

Самый больной вопрос для малых предприятий: найти канал сбыта. Здесь все зависит от местных условий. В центре и на юге России многие мелкие производители предпочитают продавать урожай оптовикам. Последние обрабатывают, упаковывают его в собственных распределительных центрах, перепродавая ритейлерам. Иногда выгоднее открыть собственный магазин (павильон), если есть спрос и целевая аудитория.

Рентабельность тепличного производства

По словам Аслана Девдариани, который развивает тепличный бизнес больше 10 лет, теплица должна давать рентабельность не меньше 20%, чтобы производство было безубыточным. Выращивает он только огурцы, снабжая ими близлежащий город Орск, площадь теплиц - 2 га. Возить дальше невыгодно. По данным Минсельхоза, компании «Агроинвестпроект» средняя операционная рентабельность промышленных тепличных комплексов в центральной России 30 - 40%.

Однако, приведем пример производства на приусадебном участке в небольшом промышленном городе. Илья Одинцов выращивает все те же огурцы. При средней урожайности 10 - 15 кг с 1 кв.м. (а ее можно довести 25 кг), он за два месяца получает около 1 000 рублей, продавая их оптовикам по цене 80 рублей за 1 кг. У него 10 теплиц, площадью 40 кв.м. каждая. Итого, в хороший сезон выручка достигает 400 тысяч, чистый доход - 200 тысяч рублей. Кстати, в феврале-марте в огурцы продаются в магазинах по 180 - 200 рублей.

Выводы

Больше шансов на успех тепличного бизнеса в тех районах, где отсутствуют промышленные комплексы, и недостаток овощей компенсируется за счет импортных поставок.
Выгоднее производство рядом с городским поселением, особенно промышленным, где малоразвито собственно подсобное, дачное хозяйство.
Главная задача - минимизировать энергетические затраты, необходимы агрономические знания, специальные навыки.
Чем больше период использования теплицы, тем она выгоднее. Например, выращивание огурцов, зелени в феврале - марте; редиски, рассады - в мае; затем - ранних помидоров.